Deze halfmoon ConvEGGtor is eenvoudig in gebruik bij gelijktijdig directe en indirecte kooksessies. De halfmoon ConvEGGtor is gemaakt van het unieke keramiek dat Big Green Egg ook gebruikt voor zijn kamado. Je kunt deze ConvEGGtor gebruiken tijdens bbqsessies als je tegelijk direct en indirect wilt grillen. Als je 2 halve ConvEGGtors toepast in bijvoorbeeld het EGGspander systeem dan heb je een complete hitteschild te pakken voor bijvoorbeeld Low en Slow sessies. I.c.m. de 1 pieces ConvEGGtor basket is het hitteschild eenvoudig uit de EGG te halen. Ook als deze heet is.